Кафе на ул. Металлургов в Туле работало в антисанитарных условиях
17 марта 2024 00:32
![](/upload/iblock/624/2w12uvqq6hiepxvk0kadox0hc3643qou/lg%21ba7.jpg)
Фото: из открытых источников
Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушение санитарно-эпидемиологических требований в кафе «Хурма» на улице Металлургов в Туле.
Во время проверки было установлено, что персонал не проводил влажную уборку и дезинфекцию помещений, холодильное и технологическое оборудование было грязным, отсутствовал необходимый для поддержания чистоты инвентарь.
Кроме того, в кафе не соблюдался режим санитарной обработки столовой и кухонной посуды, моечные ванные были грязные. Также допускались нарушения правил хранения продуктов.
Административное дело в отношении индивидуального предпринимателя рассмотрит суд.