Больше 600 кг просроченной курицы обнаружили в кафе «Такие пироги» на проспекте Ленина в Туле
24 мая 2023 11:35
Фото: Роспотребнадзор
Кафе «Такие пироги» закрыли на проспекте Ленина в Туле. Об этом сообщает региональное управления Роспотребнадзора. Ранее был выявлен случай острой кишечной инфекции у одного из посетителя.
В ходе осмотра заведения был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке производственного инвентаря, технологии приготовления кулинарной продукции. Также снято с реализации 611 кг. курицы в связи с истекшим сроком годности. Было обнаружено 95 кг. полуфабрикатов для выпечки, включая соусы для изготовления шаурмы, без информации о дате изготовления и сроке годности.
Работа кафе сейчас приостановлена. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Привокзальный районный суд.
