В Ясногорском районе делали фальсифицированный сыр

25 февраля 2025 года тульский Россельхознадзор проверил ООО «Молпак» из Ясногорского района.

С помощью системы «Сирано» выяснили, что компания нарушила закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Лаборатория Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружила в пробе сыра «Российский» с массовой долей жира 50% ГОСТ Р 32260-2013 фальсификацию жирами немолочного происхождения.

Декларацию о соответствии на продукцию признали недействительной, а ветеринарный сопроводительный документ аннулировали.

Регистрацию уполномоченного лица ООО «Молпак» в компоненте «Ветис.Паспорт» ФГИС «ВетИС» приостановили.

Информация также направлена в УМВД, Управление Роспотребнадзора и УФНС по Тульской области. В ближайшее время материалы будут направлены в региональную прокуратуру для согласования проведения внеплановой проверки.