В Тульской области Роспотребнадзор снял с продажи больше 170 килограммов рыбной продукции
24 ноября 2022 12:03
Фото: Молодой коммунар
Управлением Роспотребнадзора в Тульской области за 9 месяцев проверены 446 объектов оборота рыбной продукции, включая пищеблоки образовательных и социальных учреждений.
По результатам проверок в связи с нарушениями требований технических регламентов возбуждено 9 дел об административном правонарушении, наложены штрафные санкции на общую сумму 102 тыс. руб., снято с реализации 171,6 кг рыбной продукции. Основные выявленные нарушения касались несоблюдения сроков годности, требований к маркировке и условиям хранения продукции.
В ведомстве отмечают, что по показателям качества и безопасности исследовано 88 проб рыбной продукции, из которых 4 образца готовой рыбной продукции, отобранной из организаций общественного питания, по микробиологическим показателям не соответствовали требованиям нормативной документации.
Ранее «Молодой коммунар» сообщал, что туляков предупреждают о партии отварной кукурузы, вызывающий ботулизм.






