В Туле за антисанитарию закрыли кафе
10 июля 2024 12:05
Фото: Молодой коммунар
В Туле закрыли кафе «Под мостом»
При внеплановой выездной проверке специалисты Роспотребнадзора выявили в организации общественного питания на улице Демидовская плотина, дом 5 нарушения
В помещениях обнаружены насекомые, холодильники грязные, замороженная продукция хранится без маркировки, нарушается температурный режим хранения молочной продукции, режим санитарной обработки столовой посуды, приборов, кухонного инвентаря; нарушены технологические процессы приготовления блюд; допускается прием продуктов без товаросопроводительных документов, без маркировки транспортной тары и ряд других нарушений.
Заведение закрыли на 90 суток.