В Туле выявили наценку на черный и белый хлеб

Торговая наценка на хлеб превышает в Туле стоимость сырья для производства самих изделий. Наценка на белый хлеб составляет 30%. Об этом сообщил глава администрации города Дмитрий Миляев на еженедельном оперативном совещании в правительстве Тульской области.

На примере «Орловского» хлеба было показано, что входит в цену хлебобулочного изделия. Так, 28,01% — это торговая наценка, 26,32% — сырье, 16,66% — логистика.

Остальные проценты пришлись на налоги, энергоресурсы, нормативные требования, заработную плату сотрудников и аренду производственных цехов.

Мониторинг цен продолжается. За неделю наблюдается 106 товаров, 253 магазина, 150 тыс. ценовых котировок, сообщил руководитель территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Тульской области Виктор Нехаев. При этом, как он отмечает, цены на хлеб снизились.

Ранее «Молодой коммунар» сообщал, что В Тульской области за неделю выросли цены на маргарин, яблоки и колготки.