В Щёкино закрыли службу доставки еды из-за кишечной инфекции
11 ноября 2024 19:43
Фото: открытые источники
В Щёкино судебным решением приостановлена деятельность службы доставки еды «Банкай».
После массового отравления посетителей и зарегистрированных случаях кишечной инфекции Щёкинский отдел Роспотребнадзора провел проверку общепита.
По результатам расследования были выявлены многочисленные нарушения. В частности, в организации не производился производственный контроль. Пищевую продукцию принимали без наличия маркировки и товаросопроводительной документации. Смывы с технологического оборудования, гастроемкостей и разделочных досок, а также отобранные образцы продукции не соответствуют требованиям санитарного законодательства по микробиологическим показателям.
В отношении предпринимателя возбуждены дела об административном правонарушении.