У продукции одного из тульских предприятий не смогли установить происхождение сырья

Сотрудники регионального управления россельхознадзора проверило одно из предприятий Ясногорского района Тульской области после поступившей от филиала ведомства в другом регионе информации о несоответствии состава сырья и продукции.

Так, ранее от управления по Тверской и Ярославской передали в тульское ведомство информацию о направлении в адрес ООО «Бёр» 83 800 кг сливочного масла и 8 000 кг сливок, в которых выявлено несоответствие соотношения молочно-жирового баланса в сырье и вырабатываемой продукции, что могло свидетельствовать о фальсификации. Таким образом, достоверно установить качество, безопасность и происхождение сырья, использованного для производства этой продукции не представляется возможным.

В связи с этим в ведомстве объявили предприятю «Бёр» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.