Туляки участвуют в акции «Пирог на Четвертое»

В Год единства народов России Тульская область стала одним из регионов-участников Всероссийской акции «Пирог на четвертое», приуроченной ко Дню народного единства.

Ее инициаторы — выпускники программы «Мастерская новых медиа» — предлагают 4 ноября испечь пирог по семейному, национальному или собственному рецепту и собраться за общим столом с родными и близкими.

«Пирог — символ тепла и уюта. Это блюдо родом не просто из детства, оно часть национального культурного кода, как самовар и пряники. В Тульской области гастрономии уделяется особое внимание: при поддержке нацпроекта „Туризм и гостеприимство“ восстанавливаются кулинарные традиции — от Василия Алексеевича Левшина и Першинской охоты до Софьи Андреевны Толстой. И, несомненно, именно анковский пирог вспоминает каждый, кто хоть немного знаком с регионом. Один из рецептов сейчас даже представляет регион в федеральном гастропроекте „География России“. Мы предложили кафе и ресторанам, а также другим заведениям общественного питания присоединиться к акции #ПирогНаЧетвертое, представив рецепты собственных блюд на карте проекта», — подчеркнула министр туризма Тульской области Елена Мартынова.

Стать участником акции может любой желающий, нужно запечатлеть пирог на фото или видео и опубликовать в социальных сетях с хештегом #ПирогНаЧетвертое. Если рецепт семейный или авторский, можно рассказать историю его создания.

К акции уже присоединились учреждения образования, культуры и социальной сферы, представители СМИ и муниципалитетов.