Туляки нашли в лесу желеобразный гриб дрожалку

Туляки во время тихой охоты нашли необычный гриб. Фотографии опубликовали местные жители в соцсетях в сообществе любителей тихой охоты.

Желеобразный гриб матового цвета называется мозговой дрожалкой. В основном, имеет матовую расцветку от бледно-розовых до желтоватых оттенков. Чаще всего его можно встретить на мертвых ветвях хвойных деревьев.

Специалисты отмечают, что дрожалка мозговая не считается съедобной и не употребляется в пищу.

В лесах Тульской области позже местные жители нашли еще одну дрожалку —дрожалку оранжевую. Этот вид грибов съедобен. Гриб желтовато-оранжевого оттенка также растет на стволах поваленных деревьев, на ветках сосен. В составе этого гриба есть витамин В и аминокарбоновые кислоты. А из мякоти делают лекарства, которые снимают воспаления, лечат диабет и аллергию.

Дрожалку оранжевую варят, добавляют в различные салаты и даже готовят из нее бульон. В Китае дрожалки считаются деликатесами. Из этих грибов варят супы для вегетарианцев.