Тулячкам дали совет о сохранении фигуры во время праздников

Руководитель Центра компетенций по продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова рассказала NEWS.ru, что в период новогодних праздников можно сохранить фигуру, если включить в рацион больше овощей и фруктов. По ее мнению, меню можно сделать более легким и сбалансированным, не теряя при этом вкуса.

Обильный и калорийный новогодний стол можно сделать менее тяжелым, увеличив долю растительной пищи. Жителям Тульской области, особенно тулячкам, советует не отказываться от любимых блюд, а сбалансировать рацион. Для этого необходимо сместить акцент на овощи, фрукты, зелень и качественные растительные альтернативы. Это не диета, а осознанный выбор для того, чтобы после праздников чувствовать себя легко и комфортно, отметила Махова.

Эксперт также рекомендовала правильно формировать тарелку во время застолья, чтобы избежать переедания. Сначала следует класть на тарелку овощи, зелень, цельнозерновые продукты и бобовые, а затем уже добавлять другие, более калорийные блюда.

Махова объяснила, что секрет сохранения формы заключается не в количестве съеденного, а в его качестве и пропорциях. Основная проблема новогоднего стола — это дисбаланс в сторону тяжелых животных белков и жиров при нехватке клетчатки. Чтобы исправить это, растительные продукты нужно сделать основой каждого приема пищи, а не гарниром. Сбалансированная тарелка поможет избежать тулячкам тяжести и переедания, создаст естественный объем и обеспечит длительное насыщение, что позволит контролировать аппетит и избегать потребления калорийных продуктов, подытожила Махова.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости