Тульскую кофейню закрыли за санитарные нарушения

Судебные приставы закрыли тульскую кофейню «Drink@Talk» на ул. Октябрьская, д. 95 на 30 дней. Решение суда об административном приостановлении деятельности кофейни было основано на серьезных нарушениях санитарных норм.

Во время проверки выяснилось, что в кофейне нет специальных моек для рук сотрудников и инвентаря, отсутствует холодное и горячее водоснабжение и водоотведение. Инвентарь мыли в общем туалете в подвале, где отсутствовали условия для дезинфекции. У сотрудников не было специальной рабочей одежды. На момент проверки они не предоставили информацию о медосмотре. Технологические документы для производства продукции тоже не были разработаны и утверждены.

Суд постановил закрыть кофейню, так как нарушения создавали угрозу здоровью людей. Судебные приставы оперативно опечатали помещение. Руководству заведения напомнили о возможных штрафах за несоблюдение требований.