Тульское кафе закрыли на два месяца после отравления посетителя

Тульское кафе «Старик Хинкалыч» на Красноармейском проспекте закрыли на 60 суток. Об этом сообщает пресс-служба судебной системы и УСД по области.

После отравления посетителя в этом кафе сотрудники Роспотребнадзора провели проверку и выяснили, что в заведении есть нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Так, внутренняя отделка склада и заготовительного цеха была выполнена из материалов, не позволяющих проводить ежедневную влажную уборку и дезинфекцию, а также имеет повреждения. На складе хранят яйца и сыр, на упаковках которых нет маркировки, а отходы убирают в ёмкости без крышек.

На суде индивидуальный предприниматель признала свою вину и сообщила, что нарушения уже устранены.