Тульский диетолог рассказала о здоровом маринаде для шашлыка

Сегодня, 10 апреля главный диетолог и эндокринолог в Тульской области Светлана Прилепа рассказала во время брифинга по вопросам питания, как приготовить здоровый маринад для шашлыка, передает «ТСН 24».

Она отметила, что, если использовать в маринаде натуральные продукты, то они размягчат мясо и не добавят к нему жир. В частности, речь идет о репчатом луке и лимонном соке.

Помимо правильного приготовления маринада, необходимо соблюдать пару правил при его употреблении. Например, разовая порция не должна превышать 150 граммов.

Кроме того, для приготовления этого блюда тульский диетолог посоветовала выбирать нежирные сорта мяса.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости