Трупный цветок зацвел в Ясной Поляне

В теплице на территории гостиничного комплекса Ясной Поляны зацвел аморфофаллус. Это экзотическое растение также называют трупный цветок за неприятный аромат, похожий на запах тухлого мяса, которым аморфофаллус привлекает насекомых для опыления.

— Цветение в декабре нетипично для аморфофаллуса, оно связано с жаркой и сухой осенью, — рассказал Владислав Воронцов, заведующий мемориальным и природным комплексом музея-усадьбы «Ясная Поляна». — Обычно эти растения образуют цветоносы в конце января, а цветение начинается в феврале и завершается в начале марта. Одно растение (клубень) дает один-два цветка. Срок цветения одного цветка — около 10 дней.

Отмечается, что крупнейшее в мире соцветие аморфофаллуса может достигать высоты 2,4 метра и ширины 1,5 метра. Из верхней части клубней растет единственный лист (изредка 2-3), который может достигать нескольких метров в ширину. Соцветия аморфофаллуса состоят из удлиненного початка и покрывала. Неприятный запах цветок начинает распространять только тогда, когда его касаются. После опыления появляются шаровидные ягоды, оранжевого или красного, реже белого или синего цвета.

Кстати, клубни трупного цветка используют в японской кухне для приготовления супов или тушеных блюд; из аморфофаллуса делают муку для лапши и готовят тофу. Также растение используется в качестве сырья для изготовления диабетических продуктов.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости