Шоколад для туляков станет роскошью

Шоколад в магазинах Тульской области подорожает на 10-15% во втором полугодии 2025 года. Ожидающиеся изменения стоимости связаны с ростом цен на какао-бобы и сложностями с производством, заявила «Газете.ru» экономист Люза Байгузина.

«В ближайшее время ситуация усугубится проблемами с урожаем в ключевых регионах-производителях — Африке, Юго-Восточной Азии и Латинской Америке. В прошлом году наблюдались проблемы с урожаем какао-бобов в ряде регионов, включая Азию и Западную Африку. Этот фактор стал причиной дефицита сырья и последующего роста цен», — объяснила Байгузина.

Она уточнила, что ряд регионов, включая Южный Судан, страдают от вооруженных конфликтов, что серьезно ограничивает производство и поставки какао-бобов на мировой рынок. Дальнейший рост цен на шоколад в Тульской области обусловлен увеличением себестоимости производства и дефицитом сырья.