Роспотребнадзор обнаружил опасную продукцию в тульских магазинах

Тульский Роспотребнадзор сообщил о результатах лабораторных исследований кулинарной продукции из торговых сетей.

В первом полугодии 2025 года специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» исследовали 238 проб кулинарной продукции из магазинов. Результаты показали, что 20,5% проб не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям.

Проблемы с качеством продукции были обнаружены в магазинах «Магнит», «Пятерочка», «Ярче», «Самокат», «Дикси» и гипермаркете «Глобус». Из-за этого были возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении ответственных лиц и компаний. Согласно санитарным правилам, магазины не имеют права продавать продукты, которые не соответствуют техническим регламентам.

Роспотребнадзор советует: при покупке кулинарных продуктов обращайте внимание на упаковку, дату изготовления и условия хранения. Обычно их нужно держать при температуре не выше +6 °C, включая домашние условия. После вскрытия упаковки продукты лучше не хранить, особенно если срок годности подходит к концу.

Нарушение условий хранения, особенно при транспортировке, может привести к быстрой порче скоропортящихся продуктов и угрозе для здоровья.