Ресторан в Новомосковске закрыли из-за «просрочки» в меню

После проведения проверки Роспотребнадзором ресторан «У Степы» в Новомосковске столкнулся с нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства. Новомосковский районный суд принял решение о временном закрытии заведения на 45 суток. Об этом сообщает УСД Тульской области.

Так, в ходе проверки представители Роспотребнадзора обнаружили несоответствия в работе ресторанного комплекса. Выяснилось, что приготовленные блюда были приготовлены без должной информации о происхождении продуктов, некоторые из них не имели маркировки. Также продукты с истекшим сроком годности оставались в использовании, а контроль над температурным режимом в холодильниках был недостаточным.

Владелец ресторана признал вину перед судом. В результате вынесенного решения, суд временно закрыл ресторан на 45 суток с целью наказания за допущенные нарушения.