Почём филе куриной шеи
12 марта 2021 08:33
Автор: Константин ЛЕОНОВ
Фото: Александра КОЛЕСНИКА
«Служил Гаврила бухучётом, Гаврила цены изучал»,— отреагировали соцсети на свежее распоряжение
«Постоянный мониторинг цен на основные товары и услуги даст Правительству РФ дополнительную информацию для оценки рисков их роста»,— уверяют приправительственные эксперты. В случае «выявления тенденции к ускоренному росту цен» об этом будет извещаться установленное ведомство, которое должно разработать и согласовать «меры экономического регулирования».
По мнению же рядовых покупателей, всё это «регулирование информации о тенденциях оценки рисков роста» предсказуемо обернётся только увеличением количества занятых «мониторингом» чиновников, которые будут производить бурный поток бумаг, не способный успеть за переписыванием торговлей ценников в магазинах, что происходит практически ежедневно.
На нашей памяти бюрократия никогда не поспевала за реальной жизнью, да и задачи такой у неё нет. Бюрократия озабочена только вопросами самосохранения и воспроизведения самой себя. Как могут «проверяльщики тенденций» повлиять на производителя и торговлю в условиях рыночной экономики? Прокуратуру наслать? Заморозить стоимость продукта, чтобы он в итоге вообще пропал? Эти грабли в своё время уже лежали на дороге. В результате возник дефицит целых классов товаров. ООО
Ок, пусть согласовывают цены и тешатся статистикой — вреда от того меньше, чем от прямого вмешательства в экономику. К примеру, на днях Росптицесоюз предложил птицефабрикам сделать упор на изготовлении более дешевой продукции — тушки бройлера и столового яйца С2 (это то, которого надо для завтрака не два, а пяток на сковородку разбить). Грамотный ход. Те хозяйки, у которых есть деньги на филе, в супермаркете его не найдут, а поскольку первое готовить
Недавно были опубликованы результаты социсследования, по которым не проблемы народа Венесуэлы и не козни «гейропы», а рост цен в своём отечестве является для россиян главной проблемой. Однако для некоторых проблема — это снижение цены. Поэтому и видим на Ютубе видеоролики о том, как закапывают в землю сотни тонн лосося на Дальнем Востоке — чтобы цены не упали и рыба не перестала в Туле быть деликатесом. Вот кого кабмину отмониторить бы надо…
********
Зачем покупателю килограмм мяса в упаковке, если ему требуется треть от этого? «Жёсткие дискаунтеры» — магазины для бедных с ценами на 20–40% ниже обычного: нужны ли они в Туле? …
Ценовую тему «Молодой коммунар» продолжит в следующую пятницу, 19 марта.