Названы самые необычные грибы Тульской области
08 октября 2021 18:19
Фото: Дирекция особо охраняемых природных территорий (ООПТ и Молодой коммунар
Дирекция особо охраняемых природных территорий (ООПТ) Тульской области составила список самых необычных и редких грибов, встречающихся на территории региона.
Спатулярия желтоватая — Spatularia flavida
Этот гриб за свою форму получил разные названия — грибная лопаточка, жёлтая лопаточка и даже булавовидный шпатель.
Он широко распространён в хвойных лесах, где нередко образует целые колонии и ведьмины круги. Встречается во второй половине лета и начале осени.
Плодовое тело похоже на лопатку, верхняя его часть напоминает очертаниями крону дерева, а нижняя — гладкий стволик. Размер небольшой — около 5 см в высоту. Относительно съедобности спатулярии информация противоречивая: одни относят её к условно-съедобным грибам, другие и вовсе к несъедобным. При таком выборе лучше её не употреблять в пищу.
Лопастник курчавый — Helvella crispa
Из-за необычной формы лопастники получили разные названия. Русское название «лопастник» связано с внешним видом шляпки, напоминающей лопасти пропеллера. Латинское название «helvella» означает «капуста», «мелкий овощ», а в западных странах эти грибы зовут «эльфийскими сёдлами».
Плодовые тела крупные, высотой до 15 см. Ножка неправильной формы, ребристая, с глубокими сквозными выемками.
Лопастники растут небольшими группами в лиственных и хвойных лесах. Встречаются нечасто. Для всех лопастников характерно содержание в плодовых телах разного рода токсинов, поэтому в пищу употреблять их не рекомендуется.
Весёлка обыкновенная — Phallus impudicus
Весёлка обыкновенная имеет настолько оригинальный, запоминающийся облик, что всегда привлекала к себе внимание. Каких только названий она не заслужила: Фаллюс нескромный, Сморчок вонючий, Сморчок подагрический, Чёртово яйцо, Выскочка, Яйцо ведьм, Срамотник... Гриб во всех отношениях примечательный. Молодое плодовое тело имеет шаровидную форму. Если его разрезать пополам, внутри можно увидеть очертания будущего гриба. Яйцо весёлки имеет приятный редечный запах.
Весёлка — рекордсмен по скорости роста (до 5 мм в минуту), по этому показателю она превосходит хорошо известный бамбук. Зрелое плодовое тело может достигать 30 см в высоту. Его шляпка покрыта тёмно-зелёной слизистой глебой, привлекающей мух отвратительным запахом падали, который разносится по лесу на несколько метров вокруг весёлки. Мухи и другие насекомые распространяют споры гриба. Весёлка встречается повсеместно, предпочитая широколиственные леса с богатыми почвами.
Бокальчик гладкий — Crucibulum laeve
Удивительные грибы, похожие на крошечные птичьи гнёзда, растут большими группами на гниющих ветках предпочтительно хвойных пород. Плодовое тело мелкое (менее 1 см), мохнатое, в молодости сверху затянуто тонкой буроватой плёнкой. Затем плёнка рвётся и на дне бокальчика становятся видны сероватые спорохранилица. Интересно, что классификация относит бокальчики к семейству Шампиньоновых, а значит, они с ними близкие родственники. Этот гриб встречается на всех континентах, кроме Антарктиды.
Кроме бокальчика гладкого, в схожих местах обитания можно найти и другие виды бокальчиков — например, бокальчик полосатый.
Звездовик полосатый — Geastrum striatum
Эти грибы имеют совершенно необычную форму плодовых тел, за что и получили своё родовое название — Звездовики или Земляные звёзды. Научное их название с латинского языка переводится буквально: «geo» — земля и «aster» — звезда. Земляные звёздочки имеют небольшой размер от 3 до 6 см. Растут на подстилке в хвойных, смешанных и широколиственных лесах, одиночно или группами. Встречаются с середины лета и до октября.
Любое наблюдение звездовиков на территории Тульской области будет ценным, поскольку грибы этого рода встречаются нечасто






