Капуста от голубцов и жесть от дискаунтера
19 марта 2021 08:27
Автор: Константин ЛЕОНОВ
Фото: Александра КОЛЕСНИКА
За три года цена десятка яиц в Туле увеличилась в три раза.
Вчера по новостям разошлась реакция главы управления труда и занятости соседней Орловской области Александра Сотникова, который удивился отказу местного народонаселения работать за 15 тысяч рублей: «Предлагаются не
Действительно, скажут оптимисты: на 15 тысяч много чего можно купить — растительного масла, пока оно ещё больше не подорожало, макарон
Когда говорят «раньше», одни подразумевают развитой брежневский социализм, когда колбасу и штаны доставали, другие — ельцинские рыночные реформы, когда и доставать стало не на что и нечего, а оставшееся ежедневно дорожало. Так уж повелось, что наши сограждане уже много поколений подряд живут в состоянии если и не войны, то мобилизации, когда надо противостоять, готовиться к худшему, сплачиваться и терпеть. А ещё много работать. При этом количество этой работы далеко не всегда переходит в качество вознаграждения.
Хотя работать туляки умеют. Индекс промышленного производства по итогам прошлого года составил в регионе 112,4%
Впрочем, всё усреднённое — это ни о чём. Как говорится, средний доход — это когда
Одна из наших читательниц прислала в редакцию сканы найденных дома чеков за последние три года из тульских супермаркетов. Зарплата у большинства из нас не сильно изменилась, чего не скажешь о ценах на продукты. Так, в магазине сети «Перекрёсток» на Зеленстрое в декабре 2017 года десяток яиц обошёлся покупательнице в 32 руб. 90 коп. Сегодня яйца уже доходят до сотни и больше за десяток нормальной категории. В 2019 году литр молока стоил 30 руб. 80 коп., сейчас — 69–75 руб. Багет 29 руб. 90 коп. тогда и почти вдвое больше — сейчас.
Такое ощущение, что в правительстве сегодня никто не понимает, как ограничивать потребительские цены, и возможно ли это в принципе. Уже «замораживали» растительное масло, сахар и пр., но ценообразование в гробу видело эту заморозку. Исследования ритейла свидетельствуют об очевидном: в супермаркетах покупатели стали отдавать предпочтение товарам более дешевой ценовой категории. Понятно, что торговля хочет извлечь из того пользу для себя, и вот уже в регионах спешно готовятся к открытию «жёсткие дискаунтеры» — магазины с небольшим ассортиментом основных продуктов, ориентированные на покупателей с доходом ниже среднего. Понятно, что и качество товара у «жёсткого дискаунтера» — тоже жесть, иначе экономического смысла нет.
К слову, в Туле несколько таких магазинов уже работает. На прилавках в ящиках — пластилиновые конфеты в расфасовке по несколько кг и