Кафе «Огонёк» в Щекино закрыли за санитарные нарушения

Кафе «Огонёк» в Щёкино закрыли за множественные санитарные нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе роспотребнадзора.

Так, специалисты Щёкинского территориального отдела управления в январе провели санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении заведения после регистрации кишечной инфекции его посетителя.

В результате в ведомстве установили такие санитарные нарушения, как отсутствие производственного контроля, допуск пищи к приёму без соответствующих маркировки и документации, а также дефекты и повреждения отделки производственных помещений. Кроме того, сотрудники не проходят периодический медицинский осмотр и гигиеническую аттестацию.

В связи с этим предпринимателя возбудили дело о временной деятельности кафе, а его материалы передали в Щёкинский межрайонный суд.