Чай без сахара и заварки
21 мая 2021 08:39
Автор: Константин ЛЕОНОВ
Фото: из открытых источников
Поставщики на днях предупредили торговлю: вслед за другими позициями на продовольственном рынке подорожание может коснуться чая – по причине закрытия крупных плантаций в Индии из-за вспышки коронавирусной инфекции.
Так что любителям тульского чаепития, может так статься, придётся вспоминать посконные рецепты травяных чаёв. В конце концов, до появления в России чая самым популярным горячим напитком был сбитень. Тульские бабушки его ещё взваром называли. Правда, незаменимый компонент сбитня — мёд, а с ним тоже проблемы: пчёл всё меньше.
В супермаркете без тысячи — двух уже делать нечего, и это если совсем скромно закупаться. Скачкообразно мясо, молоко, овощи, крупы в цене вроде не растут, но денег брать в магазин надо всё больше — «ползучее» подорожание. Десятку накинут на килограмм мяса — как бы и незаметно, но глядишь спустя месяц — уже не 400, а 500 рублей за кг. И так по всем отделам, от бакалеи до рыбы и молочки.
«Мы поддержали производителей муки, хлеба, сахара и другой агробизнес, который поставляет продукцию на внутренний рынок,— продолжает премьер.— На это дополнительно выделили около 15 млрд рублей». Правительство установило также фиксированные цены на подсолнечное масло и сахар, чего не одобряют даже некоторые его, правительства, высокопоставленные члены. Так, зампредседателя правительства РФ — полпред Президента в ДФО Юрий Трутнев заявил корреспонденту ТАСС: «Если в РФ заморозят цены на продукты, то страна вернётся в состояние Советского Союза. Мы просто выпадем из мировой экономики и будем двигаться в направлении экономического кризиса». Вместо этого
А торговля живёт по своим экономическим законам, главный из которых — прибыль всему голова, и это естественно. Присказка про «социально ответственный бизнес» — это для выступлений на мероприятиях. На рынке продуктового ритейла продолжаются слияния и поглощения, которые рядовому покупателю тоже мало хорошего сулят. На днях стало известно, что немецкую торговую сеть Billa приобретает «Лента». А «Магнит» объявил о покупке «Дикси» за 90 млрд рублей (информация ТК «Дождь»).
Гендиректор агентства INFOLine Иван Федяков пояснил «Дождю»: «Пока у нас ещё конкуренция сохраняется, хотя, конечно, её становится меньше. Компании борются между собой за покупателя, поэтому цены будут максимально доступными. Но… в среднесрочной и долгосрочной перспективе ритейлерам не нужно будет сдерживать свой порыв жадности, и они смогут уже в этом случае получать больший доход от своей деятельности, цены на продукты питания могут начать расти».
Так что куда ни кинь — всюду блин. В плохом смысле слова.