В Щекино за антисанитарию закрыли кафе узбекской кухни

Сотрудники регионального Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в кафе «Шахресабз», расположенном в Щекино на ул. Советская. Об этом информирует 71.rospotrebnadzor.ru.

Были выявлены нарушения санитарно-технического содержания помещений, планировки помещений, требований к внутренней отделке.

В кафе нет проточной горячей водой, что приводит к нарушениям правил мытья посуды, технологического оборудования, соблюдения правил личной гигиены. Поступающее в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность, также отсутствуют маркировочные ярлыки.

По результатам проверки в отношении хозяина заведения возбуждено дело об административном правонарушении, протокол о временном запрете деятельности направлен в Щекинский районный суд для принятия решения.

Щекинский районный суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения и назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток.

Кроме этого, выявлены нарушения требований антитабачного законодательств (в организации торговли отсутствует знак о запрете курения) и защиты прав потребителей на получение необходимой информации об организации общественного питания. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.