В Тульской области прошел Кулинарный салон

В Тульской области состоялся XIV областной Кулинарный салон «Славной победе посвящается», в честь 75-летия победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов.

Организатором салона выступил ГПОУ ТО «Техникум технологий пищевых производств» при поддержке министерства образования Тульской области. Впервые конкурс проходил в заочном формате.

В мероприятии по 4 номинациям приняли участие 35 человек из 10 профессиональных образовательных учреждений области.

Оценивало участников профессиональное жюри из числа руководителей, шеф-поваров ресторанов и кафе города: «Олива», «Культура», «Поляна», Гастро-Паб «Понеслось», ООО «ТД» ПРЯНИЧНЫЙ ГОРОД", ПАО «НПО «Стрела», гостиница «Москва», АО «Тандер». Все студенты получили сертификаты участников.

Все участники выполняли конкурсные работы в домашних условиях с соблюдением режима самоизоляции. Жюри отметило многогранность таланта всех студентов, которые пели песни, читали стихи, вспоминая своих прабабушек и прадедушек, участников Отечественной войны.

В общем зачете победителями и призерами кулинарного салона стали:

1 место — команда ГПОУ ТО «Техникум технологий пищевых производств»;

2 место — команда ГПОУ ТО «Новомосковский техникум пищевых биотехнологий»;

3 место — команда ГПОУ ТО «Тульский колледж профессиональных технологий и сервиса».