Понедельник 12 октября
Связаться с редакцией

Как тулякам выбрать розовое вино

Назад

05 марта 2020 20:08

 0
Общество

Фото: yandex.ru

Качественное российское розовое вино можно найти по умеренной цене, следуя некоторым несложным правилам, уверены эксперты Роскачества.

Недорогие розовые вина, советуют специалисты, лучше всего покупать не позднее, чем через год-полтора после сбора урожая, ориентируясь на географические индикаторы «Вино защищенного географического указания» и «Вино защищенного наименования места происхождения». Также на этикетке может быть указан сорт винограда. Это признак того, что вино произведено на 100% из российского винограда.

Качественное розовое вино должно иметь цвет в широкой гамме от бледного «лососевого» цвета до яркого розового, а желтоватый оттенок будет свидетельствовать об окислении: возможно, на него падал прямой солнечный свет.

Роскачество отмечает растущий тренд популярности розовых вин: если 3-4 года назад их доля в ассортименте крупных торговых сетей не превышала 1%, то сейчас она постепенно приближается к 4-5%. В топ рейтинга вошли розовые вина из крупнейших винодельческих регионов России — Крыма, Севастополя и Краснодарского края.

Комментарии

Рейтинг:

Наши партнеры
Реклама

Нажимая на кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных