Тульский магазин оштрафован за неправильное хранение мясной продукции

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» в магазине «Надежда» (г. Тула). 

А именно: в холодильниках мясная продукция хранилась при температуре от +12,8  0 С вместо допустимой от 0 до +6  0 С); на подложках с полуфабрикатами из мяса птицы оказалась наледь, что также свидетельствует о нарушении температурного режима; на момент проверки в витрине холодильника торгового зала находилась продукция животного происхождения без указания даты вскрытия упаковки и сроков годности данной продукции. 

ООО «Магазин «Надежда» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей. Выдано предписание об утилизации небезопасной продукции.