Потенциально опасные продукты изъяты из магазина в Туле

Специалисты Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проверили работу продуктового магазина «Куриное царство» (ИП Астахова И.А.) в поселке Косая Гора в Туле.

Как оказалось, торговля там велась с нарушениями. Так, в частности, на реализации находилась пищевая продукция (2,4 кг) со вскрытой упаковкой, без указания условий хранения после вскрытия упаковки, что не позволяет подтвердить срок годности пищевой продукции. Кроме того, с такими же нарушениями хранили товар в витрине-холодильнике.

В результате продукция животного происхождения общим весом 5,2 килограмма признана некачественной и потенциально опасной, изъята из оборота и направлена на утилизацию.

Также при мониторинге работы в ФГИС «Меркурий» установлено, что предпринимателем нарушены требования «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Астахова И.А. не погасила электронный ветеринарный сопроводительный документ на подконтрольный товар (творог) в течение одного рабочего дня после доставки и приемки.

В ведомстве сообщают, что за выявленные нарушения предприниматель привлечена к административной ответственности и оштрафована на 23 000 рублей. Выданы предписания на утилизацию небезопасной продукции и об устранении выявленных нарушений.