Суперовощ для туляков
24 февраля 2021 00:18

Фото: из открытых источников
Известно, что репчатый лук способен укрепить иммунитет и защитить от простуды. Однако на самом деле полезных свойств у этого традиционного для многих кухонь мира овоща гораздо больше.
Турецкое издание Milliyet в своем недавнем обзоре назвало лук суперпродуктом, способным творить чудеса (перевод материала представлен на портале «ИноСМИ»). Автор статьи в качестве доказательства привел несколько удивительных свойств лука.
Как оказалось, он повышает плотность костей. Одно из проведенных недавно исследований показало, что ежедневное включение в рацион этого продукта уже через месяц повышает плотность костей на пять процентов. Помимо этого, лук снижает уровень «плохого» холестерина, избыток которого многие ученые связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями.