Один из тульских мясокомбинатов пичкал свою продукцию антибиотиками

Тульский Россельхознадзор отобрал пробы животноводческой продукции на мясоперерабатывающем предприятии в Суворовском районе. Их направили на исследование на показатели безопасности в филиал ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».

Оказалось, что в пробах варено-копченой колбасы «Московской» категории А были антибиотики тетрациклиновой группы — 19 мкг/кг, а в пробах грудинки «Столичной» варено-копченой категории Б — 51 мкг/кг.

За нарушение регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» ИП Парамонова Ю.В. направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на указанную продукцию. ИП привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 000 рублей.