Сколько яиц в день можно есть тулякам

Специалисты из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета пришли к выводу, что в день можно съедать 1 куриное яйцо.

Специалисты провели исследование с участием 215 тыс. женщин и мужчин, не имевших серьезных хронических заболеваний. Эксперимент длился 34 года. По его итогам выяснилось, что безвредным для здоровья является употребление одного яйца в день. На завтрак можно съедать и два яйца, но не более одного или двух раз в неделю, предупреждают ученые.

Они поясняют — в яичном желтке содержится много холестерина, избыток данного вещества в крови связан с высоким риском атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы.