Роспотребнадзор закрыл грязное кафе в Плавске из-за насекомых

В Плавске инспекторы Роспотребнадзора временно запретили работу точки общепита после санитарной проверки.

Сотрудники ведомства нагрянули с инспекцией в кафе «Вкусняшка» в доме 42 на улице Победы. В заведении индивидуального предпринимателя обнаружили полчища насекомых, дефекты отделки стен и полнейшую грязь. У владельцев не нашлось даже элементарных дезинфицирующих средств для уборки.

Повара готовили еду без технологических карт. Продукты на кухню принимали без маркировок и сопроводительных документов, а за условиями их хранения никто не следил. Вдобавок бизнесмен забыл уведомить государство о начале своей работы.

Роспотребнадзор возбудил административные дела, опечатал заведение и передал материалы в суд для полной приостановки деятельности.