В Новомосковском районе нашли 5 тонн подозрительного куриного филе

Инспекторы Россельхознадзора поймали на серьезных нарушениях новомосковское предприятие «Фреш». Во время проверки электронных систем мониторинга выяснилось, что на склады компании поступила огромная партия товара — более пяти тонн куриного филе. Все транспортные ветеринарные документы на эту птицу оказались аннулированы.

Такой статус документов означает, что мясо везли втемную: в обороте оказалась продукция без обязательного ветеринарного сопровождения. В итоге цепочка контроля прервалась, и теперь невозможно честно установить качество, безопасность и вообще происхождение этого сырья. Непонятно, откуда привезли птицу и в каких условиях ее содержали.

Россельхознадзор объявил руководству компании официальное предостережение о недопустимости таких нарушений. Компании «Фреш» предписали немедленно изъять всю сомнительную курятину из обращения. Теперь предприятие обязано заблокировать партию и доказать, что на столы к тулякам не попадет опасный товар неизвестного происхождения.