«Восточный дворик» в Плавске закрыли за многочисленные нарушения
Кафе «Восточный дворик» в Плавске Тульской области закрыли за санитарные нарушения. Об этом сообщили в
Так, во время проверки сотрудники ведомства обнаружили такие нарушения, как приём продуктов без документов и маркировки, отсутствие контроля за хранением еды, нарушение технологической последовательности помещений, отсутствие пройденных медосмотров у работников и отсутствие системы контроля безопасности. А владелец заведения не уведомил органы о начале работы.
В связи с этим кафе закрыли, а материалы проверки передали в суд для запрета деятельности до устранения нарушений.