В тульских больницах выявили нарушения в еде для пациентов

Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело проверки организаторов питания ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» и ООО «Сервис Менеджмент» в больницах региона.

Пресс-служба ведомства сообщает, что в феврале прошли проверки пищеблоков больниц на улице Вильямса и посёлке Петелино в Туле.

По результатам лабораторных испытаний пробы еды, которую дают пациентам медучреждений, соответствовали обязательным требованиям.

При этом были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, включая несвоевременное проведение ремонтных работ. Был установлен факт оборота кефира с данными об изготовителе, не отвечающего требованиям технического регламента по микробиологическим показателям.

По результатам проверок на организаторов питания вынесены предписания об устранении выявленных нарушений, возбуждено два административных дела.