Продукция тульского агрохолдинга «Лазаревское» удостоена золотых медалей «Продэкспо-2026»

Три продукта производства ООО «ПХ «Лазаревское» — буженина «Боярская», полукопченая колбаса «Лазаревская» и сосиски «Свиные» — удостоены золотых медалей дегустационного конкурса «Лучший продукт года» в рамках выставки «Продэкспо-2026», проходившей с 9 по 12 февраля в Москве.

«Продэкспо» — форум с историей и серьезной репутацией, который уже в 33 раз проводился под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, а также Министерства промышленности и торговли РФ. Сегодня это крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и в Восточной Европе. В этом году почти две тысячи компаний из трех с половиной десятков стран представили свою продукцию вниманию не только ритейлеров из 100 стран со всего мира, но и строгого жюри. Судьи учитывали все: физико-химические и микробиологические показатели, соответствие нормативам и требованиям, и, конечно, вкус, аромат текстуру — причем методом «слепой» дегустации. При таком методе оценки эксперты не знают, что это за бренд и кто производитель продукта, который они тестируют, а значит, опираются только на информацию от собственных вкусовых рецепторов. Тульский агрохолдинг «Лазаревское» второй год подряд смог завоевать сердца конкурсной комиссии, как и в прошлом году увезя с «Продэкспо» три заслуженные золотые медали, отмечающие «Лучший продукт года» дегустационного конкурса.

Генеральный директор ООО «ПХ «Лазаревское» Кристина Федоровна Романовская получала медали и дипломы продуктов-победителей на сцене «Крокус Экспо». В ходе торжественного мероприятия, на котором собрались призеры и участники форума, представители органов власти и СМИ, лучшие чествовали лучших. Кристина Романовская подчеркивает, что высокие награды — это знак признания самоотверженной работы всего коллектива предприятия, которое вот уже 45 лет обеспечивает туляков своей мясной и молочной продукцией.