Кафе в центре Тулы закрыли за антисанитарию
Центральный районный суд Тулы рассмотрел административное дело против индивидуального предпринимателя. Его обвинили в нарушении санитарных норм в сфере общественного питания.
Проверка Управления Роспотребнадзора 4 декабря 2025 года выявила в заведении общепита на ул. Пирогова, д. 8 нарушения санитарных правил, которые угрожают жизни и здоровью людей.
В частности, кулинарная продукция готовится из сырых овощей, яиц, мяса и рыбы без предварительной подготовки сырья. Продукты принимаются без маркировки и сопроводительных документов. В производственных цехах встречаются насекомые, например, мухи. Помещения, оборудование и холодильники находятся в антисанитарном состоянии. Территория вокруг заведения не убирается, отходы складируются на заднем дворе в мешках. Картонная упаковка и транспортная тара собираются на земле. Сотрудники не представили документы о прохождении медосмотра, гигиенической подготовки и аттестации.
Владелец заведения был признан виновным и наказан приостановлением деятельности кафе на 90 суток.
Постановление суда не вступило в законную силу и может быть обжаловано в установленном законом порядке.