Тульской компании объявили предостережение из-за консервов трески с другой рыбой

Сотрудники регионального управления россельхознадзора в сентябре этого года провели контрольное (надзорное) мероприятие компании ООО «Зельгрос» в Туле. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, в ходе контрольного (надзорного) мероприятия мониторинговая группа установила, что на площадку компании ранее поступило 58,19 кг консервов «Беринг-Печень трески нат. 230 Б», произведённых предприятием ООО «Экватор».

По информации ведомств из других регионов, стало известно, что сертификаты на продукцию были аннулированы. Причиной же послужило несоответствие партии обязательным требованиям в области ветеринарии.

Так, при производстве консервов из печени трески и тресковых пород, помимо заявленного вида сырья, использовалось сырьё макрурусового вида. Также был установлен ввод в оборот продукции через инвентаризацию, из-за чего на складе «Зельгроса» оказалась продукция без необходимых документов. Из-за этого стало невозможно отследить её качество и безопасность, а также подтвердить соответствие нормам.

В связи с этим в ведомстве объявили компании предостережение и обязали изъять потенциально небезопасную продукцию из оборота.