Одну из лучших кондитерских Тулы воссоздали в музее «Тульские самовары»

Торты бисквитные и фруктовые, пирожные миндальные, «стрижка», «буше», «шу», пряники и сухари, конфеты «какао-шуа», шоколадные бутылочки с ромом и, конечно, знаменитые тянучки.

25 января 1874 года родился человек, который радовал сладостями всю дореволюционную Тулу: кондитер Пётр Иванович Козлов.

Он происходил из простой семьи, всего добился сам. Учился у московских кондитеров, а затем открыл собственную в Туле — прямо на улице Киевской (сейчас пр-т Ленина). Это было одно из лучших заведений города, а в 1912 году Козлов даже получил главный приз на выставке-конкурсе кондитерского искусства в Риме.

Но уже через 4 года бизнес закрылся — виной тому «сахарный кризис», связанный с Первой Мировой войной. Вернуться к делу жизни Козлов в дальнейшем так и не смог. Он прожил долгую жизнь, умер в 1966 году и был похоронен на Всехсвятском кладбище.

Внучка кондитера Ирина Макарова передала личные вещи, фотографии, документы, письма в музей «Тульские самовары». Сейчас здесь открыт зал, посвященный Петру Ивановичу, а также воссоздана и сама кондитерская.

Туляки могут прийти в музей на экскурсию, где им расскажут о жизни в Туле начала ХХ века, увидить сбитенщика, послушать городских кумушек с последними слухами и посмотреть, как упаковывают тянучки в кондитерской Козлова.

Музей расположен по адресу: ул. Менделеевская, 8.

Подробности можно узнать по телефону: 8 (4872) 31-23-33.