В молочной продукции из Венёва нашли стафилококк

Россельхознадзор объявил предостережение индивидуальному предпринимателю Колмыковой О. А. из Венёвского района.

В ходе проведения лабораторных исследований выяснилось, что в пробе кефира 2,5% содержатся дрожжи и бактерии «Staphylococcus aureus».

Такие показатели в продукции нарушают требования Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».