В Туле за антисанитарию закрыли кафе

В Туле закрыли кафе «Под мостом» из-за множественных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба судов и УСД Тульской области.

При внеплановой выездной проверке специалисты Роспотребнадзора выявили в организации общественного питания на улице Демидовская плотина, дом 5 нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

В помещениях обнаружены насекомые, холодильники грязные, замороженная продукция хранится без маркировки, нарушается температурный режим хранения молочной продукции, режим санитарной обработки столовой посуды, приборов, кухонного инвентаря; нарушены технологические процессы приготовления блюд; допускается прием продуктов без товаросопроводительных документов, без маркировки транспортной тары и ряд других нарушений.

Заведение закрыли на 90 суток.