В Туле приостановили работу «Do. Bro Кофе» из-за отравления посетителя

Управление Роспотребнадзора по Тульской области рассмотрело обращение потребителя и экстренное извещение из больницы о случае инфекционного заболевания у посетителя кафе «Do. Bro Кофе».

Санитарно-эпидемиологическое расследование установило нарушение требований к условиям производства кулинарной продукции, санитарной обработке инвентаря. Также претензии возникли к ведению документации, производственному контролю продукции.

В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, постановлением суда деятельность кафе приостановлена на 30 суток.