Предприятие в Тульской области выпускало сыр и йогурт с нарушением техрегламента

В ноябре 2023 года управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело контрольное мероприятие  в отношении ООО «Родниковое поле». Предприятие расположено в Веневском районе Тульской области.

В ходе мониторинга информационной системы «Сирано» было обнаружено, что в лабораторных исследованиях образцов продукции было выявлено несоответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». В образцах обнаружили бактерии группы кишечной палочки — колиформы. Речь идет о сметане с массовой долей жира 25%, сыре «Домашний» 50%, простокваше с м. д. жира 3,2%, йогурте персик с маракуйей с м. д. жира 3,2%.

В декабре 2023 года управлением Россельхознадзора было объявлено предупреждение о нарушениях обязательных требований ООО «Родниковое поле». Производственные сертификаты, выданные на опасную продукцию, были аннулированы в федеральной государственной информационной системе «Меркурий».