На тульском мясоперерабатывающем заводе обнаружили нарушения, угрожающие жизни потребителей

Прокуратура Тепло-Огаревского района, с привлечением государственного ветеринарного надзора по Тульской области, провела проверку соблюдения компанией ООО «Вектор» обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Установлено, что в нарушение норм ветеринарного законодательства производитель мяса не соблюдал минимальное расстояние при хранении туш животных, не проводил удаление копыт с туш и их обескровливание. Выявлены факты изменения сроков годности продукции на 1–2 дня, что создавало угрозу безопасности для жизни и здоровья потребителя.

С целью устранения выявленных нарушений прокуратура района внесла руководителю ООО «Вектор» представление, результаты рассмотрения которого находятся на контроле в прокуратуре, сообщили в пресс-службе ведомства.