По требованию регионального управления Роспотребнадзора из-за нарушений требований санитарного законодательства в городе Болохова Киреевского района временно закрыли кафе. Ранее ведомством были зафиксированы случаи бактериальной кишечной инфекции у посетителей заведения общепита.
По данным тульского управления Роспотребнадзора, в ходе проверки в организации общественного питания ИП Ульяновой А. В. зарегистрированы ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в кафе не поддерживали чистоту производственного помещения и оборудования, не проводили своевременную санитарную обработку, а также допустили до работы сотрудника без медицинской книжки. Кроме того, специалисты сняли с реализации семь партий продуктов общим весом одиннадцать килограммов без информации о датах изготовления и сроках годности.
Материалы проверки Роспотребнадзора были направлены в суд. Владелице кафе выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий.
