Молочный завод в Богородицком районе из ничего сделал пять тонн творога

Контрольное мероприятие в отношении ООО «Богородицкий молочный завод» провело Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Мониторинговая группа при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установила производство молочной продукции из нелогичного объема и вида сырья.

Установлено, что предприятием был оформлен производственный сертификат на партию творога весом пять тонн, в качестве сырья для изготовления которого указаны молоко сухое обезжиренное весом 238 килограммов и масло традиционное сладко-сливочное не соленое весом 548 килограммов. Соответственно, объем готовой продукции в шесть раз превысил объем сырья. Как удалось приготовить творог из ничего выясняют эксперты.

В ведомстве отметили, что подобные действия нарушают сразу несколько законов РФ. Организации объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Недавно «Молодой коммунар» сообщал еще об одном тульском предприятии, которое из воздуха приготовил творог.