Туляков предупреждают о партии отварной кукурузы, вызывающий ботулизм

В Красноярске зарегистрирован случай заболевания ботулизмом. В Роспотребнадзоре по Тульской области отмечают, что пострадавшие ели отварную кукурузу в вакуумной упаковке по 450 гр. Отмечается, что дата изготовления продукта 02.08.2022, а срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25 гр.С., изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан).

По результатам лабораторных исследований проб указанной продукции обнаружены Cl.Botulinum, ботулотоксин. Организациям торговли необходимо принять меры по изъятию из оборота указанной партии кукурузы.

Тулякам в случае приобретения указанной продукции настоятельно рекомендуют не употреблять эту кукурузу в пищу.

Случаев ботулизма в Тульской области не зарегистрировано. Ситуация находится на контроле управления.