Пекари могут начать поставлять хлеб на тульские прилавки без упаковки

В Российском союзе пекарей высказались за продажу хлеба без упаковки, которая составляет примерно 5% отпускной цены, сообщает РИА «Новости».

Об этой инициативе речь шла на заседании оперштаба Минсельхоза, где обсуждались меры по стабилизации цен и продовольственная безопасность. В союзе сочли это предложением, от которого «можно только выиграть».

«На производстве и спецтранспорте имеются все условия, чтобы хлеб не нуждался в упаковке», — отметили в организации.

Уточняется, что отказ от упаковки позволил бы сэкономить, так как она в большинстве случаев является импортной, а цены на нее постоянно растут. По словам президента союза Алексея Лялина, в 2022 упаковка выросла в цене в 1,5 раза. Он добавил, что эта мера позволит «вообще выпускать продукцию», уменьшит нагрузку на экологию и предотвратить скачкообразный рост цен.