Прокуратура Тульской области пресекла санитарные нарушения в двух детсадах и школе

Прокуратура Каменского района Тульской области провела проверку МКОУ «Молчановская средняя школа», МКДОУ «Архангельский детский сад «Родничок» и МКДОУ «Архангельский детский сад «Ромашка».

Так, было установлено, что в нарушение санитарных требований в отдельных образовательных учреждениях отсутствовали приборы для измерения влажности в помещениях для хранения пищевых продуктов, суточные пробы хранились в холодильном оборудовании при температуре выше предусмотренной, в холодильном оборудовании пищеблока находился не исправный термометр, учет температурного режима холодильного оборудования не учитывался в специальном журнале. Кроме того, допускалось использование столовой посуды с механическими повреждениями, а также хранение личных вещей сотрудников в помещении пищеблока.

С целью устранения нарушений прокуратура внесла руководителям образовательных учреждений представления. Нарушения были полностью устранены, а 3 должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Прокуратура Каменского района Тульской области провела проверку МКОУ «Молчановская средняя школа», МКДОУ «Архангельский детский сад «Родничок» и МКДОУ «Архангельский детский сад «Ромашка».

Так, было установлено, что в нарушение санитарных требований в отдельных образовательных учреждениях отсутствовали приборы для измерения влажности в помещениях для хранения пищевых продуктов, суточные пробы хранились в холодильном оборудовании при температуре выше предусмотренной, в холодильном оборудовании пищеблока находился не исправный термометр, учет температурного режима холодильного оборудования не учитывался в специальном журнале. Кроме того, допускалось использование столовой посуды с механическими повреждениями, а также хранение личных вещей сотрудников в помещении пищеблока.

С целью устранения нарушений прокуратура внесла руководителям образовательных учреждений представления. Нарушения были полностью устранены, а 3 должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности.