+7 (4872) 31-65-65

300034, г. Тула, ул. Демонстрации, 27

Известный производитель мясной продукции из Суворовского района выпускал колбасу с антибиотиками

04.07.2021

Россельхознадзор выдал предписание об отзыве декларации о соответствии производителю мясной продукции в Тульской области.

В марте этого года сотрудники регионального Россельхознадзора провели пищевой мониторинг известной и пользующейся популярностью у туляков продукции мясоперерабатывающей фабрики ИП Парамонова Ю. В. В ходе осмотра были взяты пробы животноводческих товаров на предмет соблюдения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции».

Было установлено, что в составах колбасы «Московская» и грудинки «Столичная» содержатся антибиотики тетрациклиновой группы, что является серьёзным нарушением действующего законодательства. На данный момент реализация продукции приостановлена.

В июне 2021 года Управлением Россельхознадзора ИП Парамонов Ю. В. привлечен к административной ответственности по статье о нарушении технических регламентов в виде наложения административного штрафа в 20 000 рублей.